A Empresa
São Cassiano
A nossa Pupunha é cultivada na centenária Fazenda São Cassiano em Jaú, interior do Estado de São Paulo, que no final dos anos 80, depois de pesquisas e testes, iniciou o cultivo do Palmito Pupunha. Sempre preocupados com a qualidade do produto, recriamos as condições de umidade do seu local de origem, a região pré-amazônica.Devido ao nosso sistema de irrigação, temos como resultado um palmito tenro e macio o ano inteiro, garantindo ao consumidor sempre a mais alta qualidade!
Nossos produtos são frescos, colhidos na hora, assim levamos um produto feito especialmente para você!
Nossos palmitos são embalados em ambiente semi-asséptico, com tecnologia de ponta. Possuímos um rigoroso padrão de qualidade sempre motivados a levar um produto fresco e saudável a nossos consumidores. O palmito Pupunha São Cassiano é cultivado atendendo as normas ecológicas do CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral do Governo de São Paulo), sua lavoura é registrada pelo IBAMA, nossos produtos foram certificados pelo ITAL e também possuímos o Selo Verde. Todas as características garantem aos nossos consumidores o compromisso com a qualidade e uma confiança no nosso produto.
Nossa Missão
O Pupunha São Cassiano tem como missão ser sempre o melhor pupunha in natura e congelado do mercado, garantindo SEMPRE ao consumidor um produto de QUALIDADE e CONFIANÇA.Visão
Manter a liderança no mercado, motivada pela excelência em qualidade e profissionalismo, tendo como objetivo constante a busca de melhoria dos nossos produtos e transparência em nossos relacionamentos comerciais.Nossos Valores
- • Comprometimento – forte vínculo e alto envolvimento da organização com os indivíduos que trabalham nela.
- • Amor – amor aos produtos, ao negócio e ao trabalho.
- • Transparência – todas as operações internas e externas da empresa são feitas com transparência.
- SITE: www.palmitopupunha.com
Os 10 Benefícios da Pupunha Para Saúde
Os Benefícios da Pupunha Para Saúde são diversos. Pois, ela possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do nosso corpo. Além disso, A Pupunha é conhecida pelos nomes comuns de Pupunha, pupunheira e pupunha-verde-amarela é uma planta da família Arecaceae. Pode crescer até 20 m e é originária das florestas tropicais do continente americano. É muito conhecida e consumida pelas populações nativas da América Central até a Floresta Amazônica, sendo há séculos utilizada na sua alimentação.
Os frutos são frequentemente consumidos depois de cozidos em água e sal ou na forma de farinha ou óleo comestíveis. Contudo, também podem ser matéria-prima para a fabricação de compotas e geleias. Além disso, Existe uma grande variedade de aves que se alimentam da pupunheira silvestre, principalmente as araras, os papagaios e os periquitos, os quais, ocasionalmente, podem ser espécies endêmicas com risco de extinção.
Valor Nutricional da Pupunha: A Pupunha é uma excelente fonte de fibra alimentar, proteína e alguns minerais, tais como Ferro, Zinco, Cobre, Manganês, Magnésio, Cálcio, fósforo e Potássio. Vale ressaltar que estes nutrientes também estão presentes na fruta da pupunhêira.
Benefício da Pupunha na Prevenção de Doenças Degenerativas: As cores vivas deste fruto não são à toa: os tons que variam do amarelo para o vermelho indicam alta concentração de carotenóides, substâncias ricas em antioxidantes e que estão associadas à prevenção de doenças degenerativas.
Os carotenóides também são essenciais para a síntese da Vitamina A, por isso são também chamados de pró-Vitamina A. Além disso, Estudos atuais demonstram que esta fruta é uma das principais fontes de pró-Vitamina A encontradas na biodiversidade brasileira.
Benefício da Pupunha Para Pele: Para quem deseja combater o envelhecimento precoce, um dos principais benefícios do fruto é sua grande quantidade de antioxidantes. Além de deixar a pele mais firme, essas substâncias previnem doenças degenerativas pela rica concentração de carotenóides na sua composição.
A coloração do fruto, que vai do amarelo ao vermelho, indica a presença desses ingredientes antienvelhecimento, que também proporcionam a síntese da Vitamina A. Além disso, a visão é beneficiada por essa substância, bem como o sistema imunológico e os ossos, que são fortalecidos.
Benefício da Pupunha Para Digestão: O palmito da Pupunha, assim como os vegetais em geral, deve fazer parte da nossa alimentação por ser um alimento pobre em gorduras e rico em fibras.
Outros Benefícios da Pupunha Para Saúde
- A Pupunha é rica em Vitamina A, Sendo ela essencial para a saúde dos olhos.
- A Pupunha é rica em nutrientes que fortalecimento do sistema imunológico, que aumenta a defesa do corpo.
- A Pupunha é rica em nutrientes que auxiliam no desenvolvimento ósseo.
- FONTE: http://www.saudedica.com.br/os-10-beneficios-da-pupunha-para-saude/